Üzerine1 tepeleme tatlı kaşıpı tarçın eklenir, yine karışana kadar karıştırılır. 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta ve 4 su bardağı un da eklenerek elle yoğurulur. Yarım saat buzdolabında bekletildikten sonra unlanmış zeminde açılan hamur kalıplarla şekillendirilir. 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirilir. Kız Bebek Mevlüt Kurabiyesi. Annesi Zeynep Hanım'ın isteği üzerine Rana bebeğin mevlüdünde gelen misafirlere ikram etmek için hazırladığımız kurabiyeler. Rana bebeğe sağlıklı, mutlu ve başarılı bir yaşam diliyoruz. tanıştığıma memnun oldum ellerinize sağlık. beklerim. Etiketler: butik kurabiye, diş buğdayı kurabiyesi, izmir butik kurabiye, izmir diş buğdayı kurabiyesi, şeker hamurlu kurabiye 27 Ocak 2014 Pazartesi Söz, nişan ve düğünlerinizde sunabileceğiniz kalpli kurabiye modellerimizden biri daha.. Şeker Hamurlu Kurabiye kaç kalori : 335 kcal. Buzdolabında beklettiğiniz soğuk tereyağını, elenmiş unla kum gibi olana kadar mutfak robotunda ya da elinizle ovarak karıştırın. 1su bardağı nişasta (mısır kullandım) 1 paket vanilya. yarım çay kaşığı tarçın. yarım çay kaşığı zencefil. 3 ila 4 su bardağı arası un elenmiş ( yavaş yavaş ekleyelim ele yapışmayan, yumuşak bir hamurumuz olsun) üzeri için: şeker hamuru. ballı su veya su. tereyağı ve pudra şekerini mikser ile krem gibi olana GOpHbG5. Şeker hamurlu butik kurabiyeler nasıl yapılır? Şeker hamurlu bebek ve nişan kurabiyesi yapılırken nelere dikkat edilir? Çok uygun fiyata butik kurabiyeler yapabilirsiniz. Hatta şeker hamurlu kurabiyeler yaparak satabilirsiniz. 🙂 Son yıllarda butik kurabiyeler çok tercih ediliyor. Siz de butik kurabiye yapımı ile kazanç elde edebilirsiniz. Şeker hamurlu butik kurabiye malzemeleri 1 adet yumurta1 su bardağı pudra şekeri250 gram margarin ya da tereyağıAlabildiği kadar un ortalama 3,5-4 su bardağı Şeker hamurlu butik kurabiye nasıl yapılır? Butik kurabiye hamuru için yumurta ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra oda sıcaklığındaki margarini ekleyerek karıştırmaya devam edin. En sonunda da unu ekleyerek hamurunuzu hazırlayın. Karbartma tozu eklemiyoruz. Çünkü kurabiyelerimizin kabarmasını istemiyoruz. Hep derler ya kulak memesi kıvamında olsun. 🙂 İsterseniz bir tatlı kaşığı tarçın da ekleyebilirsiniz. Hamuru polikarbon merdane ile orta kalınlıkta açıyoruz. Hamurumuz biraz hassas olduğu için normal merdane yerine polikarbon merdanalerkullanırsak çok kolay açılacak ve hamurumuz dağılmayacaktır. Polikarbon merdaneyi BURADAN alabilirsiniz. Şeker hamurundan butik kurabiye nasıl yapılır? İstediğimiz kurabiye kalıpları ile keserek şekil veriyoruz. Kurabiye kalıplarını BURADAN alabilirsiniz. Kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizin ve 20 dakika ısıtılmış 200 derecede 10-15 dakika artık kurabiyeler hazır. Şimdi sıra süslemeye geldi. Şeker hamurundan butik kurabiye süsleme nasıl yapılır? Şeker hamurlu butik kurabiye yapımı tamamen sizin zevkinize kalmış. İstediğiniz renklerdeki şeker hamurlarından ihtiyacınız olan miktarda koparın ve elinizle biraz şekil verin. Şeker hamurunu BURADAN alabilirsiniz. Daha sonra polikarbon merdane ile açın ve istediğiniz kalıplarla keserek şekil verin. Açarken çok az nişasta kullanın. Şeker hamurunuz kalın olmasın çünkü kurabiyelerin üzerinde çok da şık durmayacaktır. Orta kalınlıkta olmasına dikkat edin. Butik kurabiye yapılışı Şekil verdiğiniz şeker hamurunu hazırlamış olduğunuz un kurabiyesinin üzerine yapıştırın. Şeker hamuru ile kurabiyeyi yapıştırmak için çok az bir bal kullanabilirsiniz. Balı hafifçe sulandırıp şeker hamurunun kurabiyeye yapışacak yüzeyine sürebilirsiniz. Diğer bir seçenek de spreyli bir şişeye su koyun. Yine çok hafif su püskürterek yapıştırma işlemini yapabilirsiniz. Butik kurabiye modelleri 1 yaş şeker hamuru kurabiyeleri 1 yaş şeker hamuru kurabiye için görseller size fikir verecektir. Anneler ilk doğum günleri için çok özen gösteriyor. 🙂 1 yaş butik kurabiyesi yapmak sizin zevkinize kalmış. İstediğiniz renkleri ve kalıpları kullanabilirsiniz. 1 yaş butik kurabiye Bebek şeker hamurlu butik kurabiyeler için bebeklere ait objeleri kullanabilirsiniz. Biberon, önlük ve bebek arabası gibi objeler tam anlamıyla konsepte uygun olacaktır. Şeker hamurlu bebek kurabiyeleri Renk seçimlerini de bebeğin cinsiyetine göre yapabilirsiniz ya da hiç böyle sınırlar tanımaz farklı renklere yönelebilirsiniz. 🙂 1 yaş şeker hamuru kurabiyesini sizler de çok rahat yapabilirsiniz. Kurabiyelere şekil vermek için şekillendiricileri BURADAN alabilirsiniz. Şeker hamuruna kalemle yazı yazma Kişiye özel kurabiye tasarlayabilirsiniz. Üzerlerine isim yazabilirsiniz. İsimleri yazmak için kalemleri Kırmızı gıda kalemini BURADAN Siyah gıda kalemini BURADAN alabilirsiniz. Şeker hamuru ile kurabiye Şeker hamurundan nişan kurabiyesi de yapabilirsiniz. Hangi objeleri ve renkleri görmek istediğiniz yine sizin zevkinize kalmış. Şeker hamurlu kurabiye modelleri Minik minik boncuk şekerler ile süsleme yapabilirsiniz. Boncuk şekerleri BURADAN alabilirsiniz. düğün nişan butik kurabiye İsterseniz belirli yerlerini gıda boyaları ile boyayabilirsiniz. Gıda boyaları butik kurabiyelere bambaşka bir hava katıyor. Gıda boyalarını BURADAN alabilirsiniz. Yenilebilir toz boya da kullanabilirsiniz. Artık sizler de şeker hamurlarıyla harika butik kurabiyeler yapabilirsiniz. Butik Hamurlu Pasta yazımızdan esinlenerek harika pastalar yapabilirsiniz. Şeker Hamuruyla Figür yapmak için de detayları inceleyebilirsiniz. Sevgiyle kalın. 🙂 You Tube’a erişimin yasaklı olduğu şu dönemlerde şeker hamuruyla çalışmayı daha detaylı öğrenmek isteyenlere bazı alternatif videolar yayınlamaya karar verdim. Şeker hamuru yapmak isteyenlere internette bulacakları tariflerden birini uygulamalarını öneririm. Bu işin ticaretini yapmayı düşünmüyorsanız, İstanbul Tahtakale’de veya de satılan hazır şeker hamurlarından alabilirsiniz. Bu hamurların Suana markalı olanları sert, daha çok yoğrulma isteyen; Şeker & Sugar markalılar da yumuşak ve daha az yoğrulmaya ihtiyaç duyulan hamurlardır. İkisinin de kullanım alanları farklı; pasta ve kurabiye kaplamak için yumuşak olanlar ideal; pasta üzerinde kullanacağınız modellemeler için ise sert olanlar daha kullanışlı. Tabi kitre vs kullanımı ile hamurunuzu istediğiniz kıvama getirmeniz de mümkün. Bunlar sonraki konular 🙂 Yine de her zaman için kendi hamurunuzu evde hazırlamak en keyiflisi.. karar size kalmış. Bu tarifleri kendim yaratmadığım için buradan paylaşamıyorum. Ancak aşağıdaki videoda şeker hamurunun nasıl renklendirileceğini izleyebilirsiniz. Piyasada satılan Americolor markalı gıda boyaları bu iş için ideal. Beyaz şeker hamuruna kürdanın ucuyla bir parçacık sürerek ve iyice yoğurarak istediğiniz renk tonuna ulaşabilirsiniz. Mermersi ve çizgili renkli görüntü kaybolana kadar iyice yoğurursanız rengi aldığını göreceksiniz. Tonu açık gelirse biraz daha boya ekleyebilirsiniz; ama açıktan koyuya gitmekte yarar var. Eğer boyayı çok kaçırırsanız beyaz hamur ekleyerek rengini açabilirsiniz. Şeker hamurunu renklendirirken farklı renkleri karıştırarak değişik renkler elde etmeniz de mümkün. Örneğin yeşil boyanız yoksa mavi ve sarıyı kullanabilirsiniz. aşağıda renk karışımları ile ilgili örnekler var; tonlarını az-çok koyarak kendiniz ayarlayabilirsiniz…ancak çok fazla kaçırmamaya özen gösterin, çünkü fazla boya sıvıya yakın olduğu için su vazifesi görerek şekerinizi iyice yumuşatır eriterek yapış yapış bir hale getirebilir. TURKUAZ…………….mavi + yeşil + beyaz MOR……………………kırmızı + mavi YEŞİL………………….sarı + mavi PEMBE………………..kırmızı + beyaz TEN RENGİ………….kahverengi + beyaz + çok kırmızı BORDO……………….kırmızı + siyah TURUNCU……………sarı + kırmızı YAVRU AĞZI………..sarı + siyah + beyaz GRİ…………………….siyah + beyaz AÇIK YEŞİL………….turkuaz + siyah AÇIK YEŞİL………….mavi + yeşil + siyah + beyaz KÜF YEŞİLİ………….mavi + yeşil + az siyah + beyaz KAHVERENGİ………sarı + siyah + kırmızı KAHVERENGİ………turuncu + siyah KAHVERENGİ………turuncu + mor KAHVERENGİ………kırmızı + yeşil TABA-KREMİT………kırmızı + kahverengi TABANIN TONU……kahve + kırmızı + sarı LACİVERT……………kırmızı + çok mavi ALTIN SARISI……….sarı + kahve HAKİ YEŞİL………….kahve + yeşil ZEYTİN YEŞİLİ……..mavi + açıkyeşil YAĞ YEŞİLİ………….sarı + az siyah GÜL KURUSU………mor + kırmızı AÇIK BAKIR………….yaldız + kahve + kırmızı FÜME………………….lila + mor LİLA…………………….mavi + kırmızı + az beyaz İyi süslemeler… haftaya seyahatte olacağım, ancak bekleyen kurabiyeler var, neyseki tarihsiz…yapım zamanı bana olursa bu hafta yoksa dönüş haftasında hazırlayacak ve yayınlayacağım. Eğitimle ilgili bilgi almak için buraya… Bu kurabiyeyi hazırlayıp ailenize, arkadaşınıza götürmek istemez misiniz. Çok güzel hediye olur bence. İstediğiniz renk kurdele ve şeker hamuru ile süsleyebilirsiniz. Şeker hamuru ve çikolata ile kaplayabileceğiniz gibi aynı zamanda Royal İcing Krema ile de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şeker hamuru büyük marketler de artık çok rahat bulunabiliyor. İnternetten bile sipariş verebiliyorsunuz. Kendinizde hazırlayabilirsiniz hiç zorluğu yok. Tariflerim arasında lokumdan şeker hamurutarifimi bulabilirsiniz. Marketlerde hazır pasta malzemeleri satılan bölümlere de bakarsanız hazır süsleme glazürü- wrting icing çeşitli renkler bir arada uygun fiyata bulabilirsiniz. Tabii tercihim evde kendimizin yapması ama bazen çok acele yapılması gereken zamanlarımızda bu tür malzemeler imdadımıza yetişir. Malzemeler 2 Yumurta 1 Su bardağı pudra şekeriBen toz şekeri mutfak robotundan geçirerek yaptım 1 Yemek kaşığı Vanilyali Şeker 1 paket margarin veya tereyağı Aldığı kadar un Şeker hamuru 1 tane bitter çikolata benmari usulü eritilerek kullanılacak. İnce boy kurdele Hazırlanması Margarin oda sıcaklığında Yoğuracağımız kabın içerisine margarin,2 yumurta, vanilya,1 bardak pudra şekeri ilave ederek iyice karıştırılır. Pudra şekeriniz yoksa kendiniz su bardağı şekeri mutfak robotunun haznesine dakikada hazır olacaktır pudra şekeriniz. Üzerine aldığı kadar un ilavesi yapıyoruz, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamuru yoğurduktan sonra streç filme sarıp, 30-40 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz. ister fırın tepsinize kağıt serin, ister yağlayın. Ben kalp şeklinde kalıp kullandım. Merdane ile hamuru açıp kalıp ile şekil verilir. Tepsiye dizilir. Tepsiye yerleştirirken çöp şiş yardımı ile kalbin kenarına delik açılır, kurdele yerleştirmek için. 180 derece fırında 20 dakika pişirdim. Kontrollü pişirmekte fayda var, çok çabuk pişiyor. Piştikten sonra bir kısmının üzerine ;benmari usulü erittiğim çikolatanın içine ,silme yemek kaşığı margarin koydum, eridikten sonra fırça yardımı ile kurabiyelerin üzerine sürdüm. Bir kısmını şeker hamuru ile aynı kalıp yardımı ile kalp şeklinde kestim. Kurabiyelerin üzerine fırça ile çok az bal sürerek yapıştırdım. En son kurdele geçirdim. Öneriler Kurdele geçirmek çok zaman alıyor bilginiz olsun. Yorgan iğnesine kurdele geçirip , deliklerden geçirebildim. Siz biraz daha geniş tutarsanız deliği, daha rahat çalışırsınız. Şeker hamuru ile çalışırken eliniz, merdaneniz ve çalıştığınız zemin kuru olmalıdır. Şeker hamurunun Çok az nişasta kullanarak yapışmasını önleyebilirsiniz. Renkli şeker hamurunuza değen nişastalar silinebiliyor, merak etmeyin. Kırılan kurabiyeniz olursa bal ile yapıştırabilirsiniz. Afiyet olsun. HEM KOLAY HEM EĞLENCELİ! Şeker Hamuru ile hazırlayacağınız KURABİYE TARİFLERİ Biliyorsunuz değil mi? Bu ara çok moda! Korkmayın! Hazırlaması çok kolay, şık, renkli ve zevkli Şeker Hamurlu Kurabiye tarifleri huzurlarınızda! Hem de mutfakta miniklerle keyifli zaman geçirme garantili! Tarifler Kivi Kurabiye Şeker hamuru ile kivi şeklinde kaplanan kurabiyeler. Yılın Babası Babalar günü tarifi, şeker hamurundan hazırlanan madalya şeklinde kurabiyeler...Babanıza sürpriz yapın... İpucu Videoları DR. OETKER ŞEKER HAMURU İLE Kurabiye Kaplama DR. OETKER SEKER HAMURU Renklendirme Dekor Serisi 9 çeşit ürün Dr. Oetker Sanal Mağaza ÇOCUKLARA ÖZEL KURABİYELER!Dr. Oetker Kurabiye Seti ile... Şu sıralar bebişin hazırlıklarına son sürat devam ederken bugün neredeyse hepsi bitti a dostlar çok mutluyum Çınar'ın sağlıkla gelmesini bekliyoruz. Sonunda istediğim süsleri tamamlayabildim kokulu taşları, suları, kapı süsü, bebek bezi pastası derken ortaya ne kadar güzel görüntü çıktı. Sizlere hastane odasında çektiğim masa fotoğrafları ile beraber neler yaptıklarımı ayrı ayrı postlarda ilerleyen zamanda anlatacağım. Bugün taze taze bitirdiğim taç şeklinde ki mavi ve beyazdan yaptığım şeker hamurundan kurabiye yapımından bahsedeceğim. Dışarıdan bakıldığında her ne kadar kolay gözüksede zannettiğiniz kadar kolay değilmiş diyorum. Ben ilk kez yaptım, inanın sıkıntıdan bir ara patlicaktım üstünde gördüğünüz boncukları yapıştırırken sabır tahtasına döndüm. İlk önce kurabiye için malzeme listemiz şu şekilde; 250 gr tereyağ 1 yumurta 1 su bar. pudra şekeri 2 su bar. mısır nişastası 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tarçın - 3 su bardağı un Kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un ekleyin Şeker Hamuru Kurabiye * Derin bir kabın içerisine yukarıda gördüğünüz bütün malzemeleri katın. * En son unu eklerken yavaş yavaş ekleyin ve çok yoğun bir hamur olmamasını sağlayın. * Hamurun üzerini bir bezle kapattıktan sonra buzdolabında 30-40 dakika bekletin. * Buzdolabından çıkardıktan sonra hamuru bezelere bölün. Merdane yardımıyla açın yaklaşık 2 cm kalınlıkta olsun. * Aldığınız kurabiye kalıbı ile kestikten sonra tepsiye dikkatlice dizin. * Burada önemli nokta fırının sıcak olması 170 derece de yaklaşık 20 dakika pişirin. Arada kurabiyenin altına bakın pembe olduysa çıkarın. * Yaklaşık 6-7 saat üzerine örtü örterek soğumasını bekleyin. Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi Kurabiye süslemesi için; Hazır şeker hamuru istediğiniz renklerde 1 adet oklava ya da merdane Şeker hamurunun üstünü süslemek için boncuklar İstediğiniz şekilde kalıp Biraz su Tepsi yağlama fırçası * Gelelim üzerine şeker hamurunu kaplama kısmına. Şeker hamurunu yüzeye sermeden önce un serpin. * Olabildiğince inceltmeye çalışın. Altına ne kadar iyi un serperseniz yüzeyden çok hızlı ayrıldığı için yapıştırmada sıkıntı çekmezsiniz. * Kalıpla yine şekli çıkardıktan sonra kurabiyenin üzerine fırça ile su sürün ve hamuru yapıltırın. * Taşarsa ters çevirin bıçakla fazlalıkları alıp elinizle düzeltebilirsiniz. Son olarak üzerine aldığınız süsleri istediğiniz gibi yapıştırın. * Eğer poşetlere koyacaksanız benim gibi bi 15-20 dakika kurumasını bekleyin. İnanın geçen hafta yaptıklarım tazecik duruyor. Ben bizim bebişin konseptine göre taç şeklinde yaptım. Aranızda doğumu yakın olup merak edenler varsa 1 hafta önceden yapsın derim. Ben en küçük boy şeker hamuruna 4 tl ödedim ve 25 adet çıktı. Baya bereketliymiş diyorum. Son önerim kurabiyelerin arkası çatlamışsa kaplamayın ortadan ikiye çıt-tırtt diye gittiğinde içiniz parça pinçik oluyor. Kendime 'yıkılmadım ayaktayım' şarkısını çalar ve buralardan giderim. Okuduktan sonra kalbinizden gelen ne varsa çekinmeden yazabilirsiniz, yorumlarınızı bekliyorum. Barış dolu bir dünyaya uyanmak dileği ile..!

diş şeklinde şeker hamurlu kurabiye