Dünhacı abi kapak işlerine devam etti,ben oğlu Mehmet'le kovanlara bakkım yaptık.Hacı abiye ugradım Cemil ustanın yanında,dediki şu şu numaralı arılarda acayip ölüm var.Dedigi ölümlerden biriside bu kovan bir açtım kovanı belkide arılıktaki en kalabalık arım,10 çıta üzerinde arı vardı.Bizim bazen farkettiğimiz şeyler aslında kovanda devamlı oluyor ama
Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır. Kekimizi hazırlarken öncelikle 4 adet yumurtanın beyazını ve sarısını ayrı kaplara ayırıyoruz. Yumurta beyazını bir kabın içerisine koyup ayırdığımız şekerin yarısını ekleyerek mikser ile güzelce çırpın. Ayrıca ayrı bir kaba aldığımız yumurta sarısının üzerine de kalan
Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler: 1 lt. süt. 1 bardak + çeyrek bardak şeker. 2 çorba kaşığı kakao. 1 Türk kahvesi fincanı un. 1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta. 50 gr. margarin. 1 vanilya. Üzerine;
Herkesin sevip beğendiği Oktay Usta Sütlü Portakal Tatlisi yemek tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum, umarım sizlerde beğenirsiniz. Malzemeler. 1lt. süt. 2 su b. portakal suyu ve kabuğu. 1 limon suyu. 1.5 su b. tozşeker. 5 çorba k. mısır nişastası. 1 p. kakaolu bisküvi. süslemek için:
Özeti: Kolay Şerbetli Kurabiye Tatlısı Tarifi Malzemeler: - 2 çorba kaşığı yoğurt. - Yarım çay bardağı sıvıyağ. - 1 vanilya. - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu. - 1 yumurta. - Hamuru kulak memesi kıvamına getirene kadar un. Kolay Şerbetli Kurabiye Tatlısı Tarifi Şerbeti: - 2 su bardağı şeker.
DhN5q5h.
Sizlere yeni öğrendim ve çok beğendim bir şerbetli tatlı tarifi vermek istiyorum. Haşhaşı genellikle poğaça veya açma da kullanıyordum. Ama tatlıya da gerçekten çok yakışmış. Özellikle misafir için çok uygun bir tatlı. Bayram gibi özel günler için de güzel bir alternatif olabilir. Sultan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Yarım paket oda sıcaklığında iyice yumuşamış margarin1 tane yumurtaYarım çay bardağı toz şeker2 çorba kaşığı sıvı yağ1 vanilya1 kabartma tozuYaklaşık 1,5 su bardağı unŞerbeti;2 bardak su1,5 bardak toz şeker3-4 damla limon suyuBulamak İçin;Mavi haşhaşÜzerine;Ceviz Sultan Tatlısı Tarifi Yapılışı Şerbeti için, su ve şekerimizi tencereye alıyoruz. Karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekliyoruz ve beş dakika daha kaynatıp, altını kapatıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşattığımız margarini karıştırma kabına alıyoruz. Yumurta ve sıvı yağı ekliyoruz. Ellerimizle eze eze karıştırıyoruz. Daha sonra şeker, vanilya ve kabartma tozunu katarak karıştırmaya devam ediyoruz. Ardından azar azar un ilavesi yaparak, yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğuruyoruz. Hamurumuz hazır olduktan sonra küçük toplar koparıyoruz ve elimizde yuvarlıyoruz. Yaptığımız topları mavi haşhaşa buluyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine ceviz batırıyoruz. Fırınımızı 180 derecede ısıtıyoruz. Tatlılarımızı atıyoruz ve hafif pembeleşene kadar kontrollü olarak pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan beş dakika sonra soğumuş şerbeti üzerlerine gelecek şekilde gezdirerek döküyoruz. Şerbetini güzelce çekip, soğuyunca servise sunuyoruz. Sultan Tatlısı hazır. Afiyet olsun… Bu lezzetli tatlı gibi oldukça lezzetli bir tarifimiz daha var. Topik Tatlısı tarifine bir bakmanızı tavsiye ediyorum.
Sultan Tatlısı Tarifi Bu çok lezzetli bir tatlı… Özel günler için de gönü rahatlığı ile yapabilirsiniz. Örneğin bayramlarda baklava yapmak yerine bu hamuru lezzetli tatlıyı sizlere önerebilirim. Haşhaş tatlıya çok yakışıyor. Benim sık sık yaptığım bir tatlı… Akşam yemekli misafir için de yapıyorum. Gündüz gelen misafirlerim için de… Umarım dener ve beğenirsiniz… MALZEMELERİ Yarım paket margarin 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tane yumurta Yarım çay bardağı şeker 2 çorba kaşığı irmik 1 vanilya 1 kabartma tozu 1,5 bardak un Tatlıyı bulamak için mavi haşhaş ŞERBETİ İÇİN 2 bardak su 1,5 bardak toz şeker 2-3 damla limon suyu ÜZERİNE Ceviz YAPILIŞI Şerbeti için, şeker ve suyu tencereye alıyoruz. Kaynayana kadar güzelce karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra limon suyunu sıkıyoruz ve iki üç dakika daha kaynatıp, altını kapatıyoruz ve kenara alıyoruz. Tatlımız için, oda sıcaklığında yumuşattığımız margarinimizi kabımıza alıyoruz. Sıvı yağı ve yumurtayı ekliyoruz. Şekerini de katıp, ezerek harmanlıyoruz. İrmik, vanilya ve kabartma tozunu da ilave ediyoruz. Daha sonra ununu azar azar ekleyerek güzelce yoğuruyoruz. Un az gelirse yarım bardak daha ekleyin. Ama yeterli olacaktır. Hamur ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.. Hamurumuzdan toplar koparıyoruz. elimizle yuvarlayıp, şekil veriyoruz ve kenarlarını mavi haşhaşa buluyoruz. Üst kısmına bir tane ceviz bastırıyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz. 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından aldığımız tatlılarımız sıcakken soğuk veya ılık olan şerbeti üzerine döküyoruz. Tepsinin üzerini de başka bir tepsi ile örterek, tatlının şerbeti çekmesini bekliyoruz. Şerbeti çekip, soğuyunca servis yapabiliriz. Aslında bir gece buzdolabında bekletirseniz, çok daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun…
Hazırlık süresi 20 Dakika Pişme süresi 30 Dakika Kaç Kişilik 4-6 Kişilik Lor peyniri faydaları ile ön planda olan bir peynirdir. Protein oranı çok yüksek olan bu peynir ile yapılabilecek en lezzetli tarif lor tatlısı tarifidir. Lor peynirinin şerbetli bir tatlıya dönüştüğü bu tarif bu tarz tatlıları sevenler için idealdir. Oktay usta lor tatlısı için malzemeler 1 paket lor peyniri yarım kilo 3 adet orta boy yumurta 1 paket kabartma tozu 1-2 damla vanilya özütü ya da vanilin 2 su bardağı yarım yağlı süt 2 çay bardağı irmik 1 su bardağı un Şerbeti için malzemeler; 1 tatlı kaşığı kadar limon suyu 3 su bardağı ılık su 2 çay bardağı toz şeker 1Oktay usta lor tatlısının yapımı için ilk iş şerbeti hazırlamak olmalıdır. Şerbet için klasik tariflerden farksız olarak 3 su bardağı ılık suya 2 çay bardağı kadar toz şeker ilave edilmeli ve bu ikili koyulaşana kadar pişirilmelidir. 2Su miktarı fazla olduğundan 1 tatlı kaşığı kadar limon suyu eklenmesi şerbetin koyulaşması noktasında yardımcı olacaktır. Daha sonra ise esas tatlının yapımına geçilmelidir. 3Tatlı için ilk olarak 2 su bardağı ılık süt bir tencereye alınmalı ve içerisine vanilya özütü ekleterek kaynatılmalıdır. Kaynatılan sütün içerisine tüm malzemeler yani irmik, un, kabartma tozu, lor peyniri ve yumurtalar eklenmelidir. 4Tüm bu malzemeler el ile yoğrulmalı ve daha sonra sıkma torbasına konarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıkılmalıdır. Sıkılan hamurlar kurabiye boyutunda olmalıdır. 5Bu şekilde 180 derece fırına konan lor tatlıları kızarana kadar pişirilmeli ve fırından çıkar çıkmaz şerbetin içerisine atılmalıdır. Bu şekilde hazırlanan ve soğutulan tatlı servise hazır hale gelecektir. Oktay Usta Lor Tatlısı Videosu Özet Yemek AdıOktay Usta Lor Tatlısı Yayın Tarihi 2017-09-20Hazırlık Süresi20DPişme Süresi30D Toplam Zaman50DPuanlama Based on 3 Reviews Yorumlar
Sultan Sarması, çok lezzetli, sunumu harika ve yapılışı kolay bir tatlı. Tam misafirlere için uygun. Çocuklar da çok seviyorlar. Bizim evde çok sık yapılıyor. Akşam yemeğinden sonra yenilebildiği gibi, çay saatleri için de çok uygun bir tatlı. Yapılışı da zor değil. Bir kere yaptığınızda eliniz hemen alışacaktır. Buyurun tarifimize. Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler 1 lt. süt 1 bardak + çeyrek bardak şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 Türk kahvesi fincanı un 1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta 50 gr. margarin 1 vanilyaÜzerine; 1 bardak soğuk süt 1 paket krem şanti Hindistan cevizi Sultan Sarması Tarifi Yapılışı Öncelikle tenceremize sütümüzü koyuyoruz. Sütü koyduktan sonra şeker, nişasta ve unu katıp, karıştırıyoruz. Çırpma teli ile karıştırın ki iyi karışsınlar. Hemen ardından kakaosunu ekliyoruz. Daha sonra tenceremizi ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Bu arada karıştırmayı kesinlikle bırakmıyoruz. Bırakırsak topaklanma oluyor. Bu da kötü bir görüntü ve tada sebep oluyor. Mutlaka da çırpma teli ile yapmanızı öneriyorum. Göz göz olup kıvamını alana kadar sürekli karıştırarak pişirdikten sonra altını kapatıyoruz. Beş dakika bekliyoruz ve margarin ile vanilyasını katıp, mikserle on dakika kadar çırpıyoruz. Bu aşamada çok çırpın ki topaklanma sorunu olduysa onlar çözülsünler. Fırın tepsimizin tabanına bol hindistan cevizi döküp yayıyoruz. Daha sonra muhallebimizi döküp, tahta bir kaşığı ara sıra ıslatarak düzgün bir şekilde yayıyoruz. Daha sonra iyice soğumasını bekliyoruz. Muhallebimiz soğuduktan sonra bir paket krem şantimizi bir bardak soğuk sütün içine koyup, mikserle çırpıyoruz. Daha sonra bunu da muhallebimizin üzerine döküp, yaydırıyoruz. Daha sonra tepsimizi streçle kaplayıp, biraz buzdolabında bekletiyoruz. Streçle kaplamayı ihmal etmeyin. Çünkü üzeri kabuklanma yapıyor. Servis yapacağımız zaman uzun dikdörtgenler halinde kestiğimiz tatlımızı bir spatula ile kısa kenarından kaldırıp, dikkatlice sarıyoruz. Ardından servis tabağına diziyoruz. Tatlılarımız servise hazır. Afiyet olsun. Eğer hepsi bitmezse üzeri kapaklı bir kaba koyup, buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Bence bekledikçe de daha lezzetleniyor. Ama mutlaka üstü kapalı olsun. Bu arada sizlere oldukça lezzetli ve yapılışı kolay bir tarif daha önermek istiyorum. Pankek tarifimizi de mutlaka denemelisiniz. Özellikle kahvaltılara çok yakışıyor.
oktay ustanın sultan tatlısı tarifi